重庆火锅加盟店在选址时，除了直接租用全新的门面，之后自己装修之外，还有一种是直接接手别人转让的门面，转让的门面也不一定要求前期经营的必须是火锅，其它餐饮品类的也可以。接手转租的门面，有部分厨房内的设施设备可以直接接手过来，直接利用，但转让者在转让门面时，往往会赚取一部分转租费，所以这个费用是否在火锅加盟商经营者的正常预算之内，也是需要考虑的事项。店面位置如果选择在餐饮一条街这种地方，后进入的火锅加盟店经营者，往往找不到新的门面了，只能选择接手转让，那么选择这种位置，就必须预备一定金额的转让费。如果接手转让的门店，作为专业的重庆火锅加盟品牌——纤夫火锅的小编认为，需要有以下几点注意事项需要注意：

1. 门面道路将进行维修
   

   转让方的门前道路由于受到市政规划的影响，即将对道路进行维修，或者对附近的老旧小区进行拆迁，由于道路维修将给行人的通行带来阻挡，所以到店消费的顾客会大幅度减少。如果是附近的房子会进行拆迁，那将会有大量的常驻人口流向其它地方，对火锅加盟店未来的经营就是一个潜在的危险，因为客源流失，经营将会变得很困难。如果有这种情况出现，那么转让方本身就是基于对未来经营的危机才转让的，需要予以规避。为准确的获取这些信息，可以在找店面时向附近的店家仔细打听清楚，如果能够到规划局、房管局或工商等部门直接询问，信息会更加准确。如果获取了确切的消息，那就不能往火坑里跳了。

2. 排污/消防检查未通过
   

   若需要转让的餐馆在排污、消防等问题上没有通过相关部门的检查,在经营上面受到限制，不能再继续开下去的店面，也是需要注意的一点。如果火锅加盟店的经营者承租后，并不知道其中的内情，待转租费全都交了以后，才发现这里根本不能开店，那样就可能与转租方陷入扯皮等纠纷之中，最关键的是，不能按时经营重庆火锅加盟店，会进一步加大经营者的损失，这种情况最多见于居民住宅楼下。

3. 没有房产证

   如果租下来的店铺，出租方提供不了房产证的，那也是不能接手的，因为这种情况作为政府主管部门的工商局也不会发营业执照的，那就不能合法经营了。